کودکانی که مبتلا به گلوتاریک اسیدوری هستند به یک متخصص تغذیه متابولیک ارجاع داده می شوند. و یک رژیم غذایی کم پروتئین به آنها داده می شود. انجام این کار برای کاهش میزان آمینواسیدهای دریافتی کودک شما به ویژه لیزین و تریپتوفان طراحی شده است.
غذاهای پر پروتئین که باید محدود شوند، از جمله:
- گوشت
- ماهی
- پنیر
- تخم مرغ
- حبوبات
- آجیل
متخصص تغذیه شما توصیه ها و راهنمایی های دقیقی را ارائه می دهد، زیرا کودک شما هنوز به برخی از این غذاها برای رشد و تکامل سالم نیاز دارد.
طبق توصیه متخصص تغذیه، شیردهی و شیر کودک نیز باید تحت نظر اندازه گیری شود. شیر معمولی کودک حاوی آمینواسید هایی است که باید محدود شود. بنابراین به جای آن از یک شیر خشک مخصوص استفاده می شود. این شیر شامل تمام ویتامین ها، مواد معدنی، و سایر اسیدهای آمینه مورد نیاز کودک شما است.
افراد مبتلا به گلوتاریک اسیدوری ممکن است نیاز به پیروی از یک رژیم غذایی با پروتئین محدود تا پایان عمر داشته باشند تا خطر بروز بحران متابولیک کاهش یابد. همانطور که کودک شما بزرگتر می شود، باید یاد بگیرد که چگونه رژیم غذایی خود را کنترل کند و برای مشاوره با یک متخصص تغذیه در ارتباط باشد.
